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鸡精到底是怎么做成的

说到调料,家家户户的厨房里都有很多,像盐、鸡精、酱油、白糖等都是很基础的调料,还有蚝油、辣椒油、豆瓣酱等,种类多种多样的。其中这鸡精就常用了,只要是做菜都能加一点,咸味就会变得柔和很多,而且吃起来味道更鲜美,所以鸡精也是厨房备调料之一。
不过吃了这么久的鸡精,大家知道鸡精是怎么做成的吗?下面就来看看鸡精工厂是如何生产鸡精吧,相信大家都会长知识的。其实鸡精就是参照鸡肉的鲜味组合,以鸡肉为原料提炼加工而成的调味料,所以就称为鸡精了,吃起来也会有鸡肉般的鲜味,自然就受到人们的喜欢了。
看这架子上挂满了处理好的整鸡,清洗干净后就会被蒸熟,然后连肉带骨绞碎备用。除了鸡肉之外,洋葱、大蒜、香葱等也是制作鸡精的原料,全部绞碎之后,同鸡肉搅拌在一起放入锅中,再加入面粉和其他调料,后从机器里出来的,就是一颗颗的鸡精了,这过程感觉还挺神奇的呢。